کتاب JoyFull اثر Radhi Devlukia-Shetty

کتاب JoyFull

پرفروش ترین نیویورک تایمز

بیش از 125 دستور غذای گیاهی و رویکردی عملی برای تهیه غذاهایی با طعم و مزه برای بهترین احساس.

یک آشپز خودآموخته و متخصص تغذیه، JoyFull رادی دیولوکیا-شتی فراوان و دعوت کننده است. با بیش از 125 دستور غذای گیاهی، برای تعادل سلامت و رضایت طراحی شده است. غذاهای گسترده او طعم های پر جنب و جوش را به هر وعده غذایی در روز می آورند و بر مواد در دسترس تکیه می کنند.

این مجموعه پیش رو شامل فصل ها و دستور العمل های زیر است:

-نیبل های صبحگاهی: نان تست چهارطرفه، کاسرول نان تست فرانسوی، کلوچه فریتاتا گیاهی

-دانه های آسیاب: کاسه غلات رنگین کمانی، اسپاگتی لیمویی یک دیگ، لازانیا مکزیکی

-LBPs (عدس، لوبیا، و حبوبات): دال عدس قرمز خامه ای. فلافل پیتا پخته; سیب زمینی شیرین، گل کلم و کاری بادام هندی

-نان زندگی است: نان پنیری، برگر لوبیا تند، تاکوی تنوری، پیتزا کوزادیلا

-سالادها: کره و گوجه فرنگی، نودل سوبا سرد، سالاد سیب زمینی مدرسه قدیمی مامان

-سوپ خورشید تا ماه: بروکلی پنیری، چغندر و شوید، لوبیا کانلینی و گوجه فرنگی

-سبزیجات قهرمان: بروکلی شیرین و ترش، سانچوک ترد، سیب زمینی بمبئی

-نوشیدنی ها: چای ماسالا، لیموناد نعناع توت فرنگی، تاهینی ماچا لاته

-خوراکی های شیرین: پای گلی شکلاتی، کوکی های جو دوسر، کیک وارونه اسپند

کتاب JoyFull

و از آنجایی که غذا به تنهایی نمی تواند ما را به طور کامل حفظ کند، رادی شیوه های سلامتی روزانه خود را به اشتراک می گذارد: روال مراقبت از پوست صبحگاهی احیاکننده، آیین های باستانی برای تغذیه و تقویت موهای شما، مدیتیشن ها و دعاهایی برای حضور در حال حاضر بودن، و تنفسی که شما را در هر مرحله از روز همراهی می کند. .

رادی اصول دگرگون کننده خود را به گونه ای به اشتراک می گذارد که به آسانی می توان آن را در زندگی خود گنجاند. او روش‌های آگاهانه‌ای را در مورد آشپزی ارائه می‌دهد و توضیح می‌دهد که چگونه، همانطور که به غذای خود متصل می‌شویم و بدن خود را درک می‌کنیم، می‌توانیم سلامت خود را بهبود ببخشیم. چه یک غذای راحت و چه یک کاسه ملایم غلات و سبزیجات، هر غذا – و مراسم – در JoyFull برای ایجاد هماهنگی بین شما و بدن شما طراحی شده است.

رادی که با سخاوت و مهربانی نوشته شده است، شما را به سفری به سوی زندگی JoyFull می برد.

کتاب JoyFull