The Obesity Code کد چاقی توسط دکتر جیسون فونگ

دسته بندی : رمان انگیزشی
اشتراک گذاری

معرفی بررسی و نقد محصول

کتاب The Obesity Code

کتاب برجسته نویسنده پرفروش ترین روزنامه نیویورک تایمز دکتر جیسون فونگ ، یکی از متخصصان برجسته جهان در زمینه روزه داری متناوب برای کاهش وزن و طول عمر ، که برنامه 5 مرحله ای او به هزاران نفر کمک کرده است تا وزن کم کنند و به سلامت پایدار برسند.

“نه تنها پر از بینش بلکه به طرز حیرت انگیزی خنده دار نیز هست. آن را بخوانید تا بفهمید چرا دنیا چاق شده است ، چگونه اپیدمی را معکوس کنید – و چگونه خودتان لاغر بمانید. “
– Andreas Eenfeldt، MD، بنیانگذار dietdoctor.com

هر آنچه در مورد چگونگی کاهش وزن باور دارید اشتباه است. افزایش وزن و چاقی توسط هورمون ها – در همه – انجام می شود و تنها با درک اثرات انسولین و مقاومت به انسولین می توان به کاهش وزن پایدار دست یافت.

در این کتاب بسیار خواندنی و تحریک کننده ، دکتر جیسون فونگ یک نظریه اصلی و قوی درباره چاقی ارائه می دهد که بینش حیرت انگیز در مورد تغذیه مناسب را فراهم می کند. دکتر علاوه بر پنج قدم اساسی او ، مجموعه ای از عادات مادام العمر است که باعث بهبود سلامتی و کنترل سطح انسولین می شود. Fung نحوه استفاده از روزه داری متناوب برای شکستن چرخه مقاومت به انسولین و رسیدن به وزن سالم را توضیح می دهد – برای همیشه خوب است.

*************

ما درگیر یک اپیدمی چاقی هستیم ، اما علی رغم غرق شدن در توصیه های رژیم غذایی ، ما فقط چاق می شویم. ما کالری می شماریم و به طور منظم ورزش می کنیم ، اما هنوز پوند از جای خود تکان نخورد. چرا؟ در این کتاب بسیار خواندنی و تحریک آمیز ، دکتر جیسون فونگ یک نظریه جدید پیشگامانه را بیان می کند: این چاقی به جای عدم کنترل خود ، توسط هورمون های ما ایجاد می شود. وی نشان می دهد که تولید بیش از حد انسولین در بدن دلیل اصلی چاقی و بیماری های مرتبط با چاقی از جمله دیابت نوع 2 است و شواهد علمی قوی ارائه می دهد که معکوس کردن مقاومت به انسولین تنها راه کاهش وزن در طولانی مدت است. معلوم می شود وقتی غذا می خوریم به همان اندازه که می خوریم مهم است .